Hozzávalók:
40 dkg. paradicsom, (koktél, szilva, vagy más)
20 dkg. tofu,
néhány bazsalikom levés,
1 teáskanál balzsamecet,
1 kanál extra szűz olíva olaj.
A kisebb paradicsomokat egyben hagyjuk, a közepeseket ketté, a nagyobbakat negyedbe, tofut kockákra, a bazsalikom leveleket apróra vágjuk. (a kisebbeket egyben is a salátába tehetjük) Összekeverjük, majd beleforgatjuk olíva olajba. A végén néhány csepp balzsamecetet csöpögtetünk rá.
Sózni nem szükséges! A tofu íztelen, de a balzsamecetet, és a olíva olajat kitűnően hordozza, így ízletes lesz salátánk, valamint egészséges is.
40 dkg. paradicsom, (koktél, szilva, vagy más)
20 dkg. tofu,
néhány bazsalikom levés,
1 teáskanál balzsamecet,
1 kanál extra szűz olíva olaj.
A kisebb paradicsomokat egyben hagyjuk, a közepeseket ketté, a nagyobbakat negyedbe, tofut kockákra, a bazsalikom leveleket apróra vágjuk. (a kisebbeket egyben is a salátába tehetjük) Összekeverjük, majd beleforgatjuk olíva olajba. A végén néhány csepp balzsamecetet csöpögtetünk rá.
Sózni nem szükséges! A tofu íztelen, de a balzsamecetet, és a olíva olajat kitűnően hordozza, így ízletes lesz salátánk, valamint egészséges is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése