2015. február 19., csütörtök

Paradicsomsaláta sajttal, sonkával, bazsalikommal

Hozzávalók 4 személy részére:

1 kg. koktélparadicsom, 
10 dkg. óvári sajt,
20 dkg gépsonka, A gépsonka nem Olasz kaja, de ennyi fúziós jelleg megengedett!
néhány tépkedett bazsalikomlevél,
2 kanál extra szűz olíva olaj,
1 kiskanál balzsamecet.


A kisebb méretű tojásparadicsomokat felkarikázzuk, tépkedett bazsalikom levelekkel, extra szűz olíva olajjal, kevés balzsamecettel gazdagítjuk. Összekeverjük kockára vágott sajttal, sonkakockákkal megszórjuk. Kitűnő, kalóriaszegény vacsora, pirítóssal!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése