2015. február 27., péntek

Télbúcsúztató zöldsaláta.

Hozzávalók:

1 db. főtt csirkecomb,
1 szál sárgarépa,
1/2 jégsaláta,
2 db. paradicsom,
5 dkg. óvári sajt,
1 szál újhagyma,
1 kanál extra szűz olíva olaj,
1 kanál almaecet,
kevés só, és őrölt bors.




A főtt csirkecombot felcsíkozzuk. A sárgarépát zsülienre vágjuk, megsózzuk, és 3 percig mikrózzuk.
Egy nagyobb keverőtálba beletépkedjük a jégsalátát, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, a répát, a felkarikázott újhagymát, az olíva olajat, és az almaecetet. Összekeverjük, majd tálaljuk. Tálaláskor csíkokra vágott, vagy reszelt sajtot teszünk tetejére.  



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése