2015. február 19., csütörtök

Toszkán saláta joghurtos dresszinggel.

Hozzávalók:
káposzta,
sárgarépa,
tépkedett endívia,
esetleg jégsaláta, 
szívsaláta.

A dresszinghez: 1 pohár joghurt, 1 kanál olíva olaj, kevés citromlé, kevés só, frissen őröl bors.






A káposztát, a sárgarépát felcsíkozzuk, a zöld salátákat tépkedjük. Önmagában tálaljuk, mellé joghurtos dresszinget adva, amiből mindenki annyit tesz a salátára amennyit kíván. Akár fogyókúrás ételnek is kitűnő kevés kalória, magas rost tartalma miatt!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése